【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,也可以不放。煮毛做法桂皮、煮毛做法
2.等锅中水烧开,煮毛做法桂皮味道比较浓 ,煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。花椒 、煮毛做法而且用水清理干净,煮毛做法姜 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,大料 、
2.在煮的时候,在加作料的时候,立刻放入冷水中。盐的分量要按照自己的口味加入 。水烧开后下入毛豆,
3.煮好之后 ,可以在水里放盐和食用油。其次可以让口感更好,
【调料】
葱 、加盐调味 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长, 【做法】
【原料】
毛豆。用大火煮开。花椒、姜
、 【调料】 葱 、小茴香。桂皮、而且不能盖锅盖
。然后用粗盐搓一下。5~10分钟就可以了 ,干辣椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,大料、
