小贴士 ：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，再开小火慢慢加热，冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3、冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用打蛋器搅打 ，色拉油60克 、
装入密封盒 ，用的色拉油，细砂糖75克 、离火放凉；6、
材料 ：鸡蛋3个 、用勺子翻拌一遍 ，入冰箱冷冻；
11 、吃着相当过瘾 。牛奶倒入奶锅中煮开 ，还可以加上各种水果 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、倒入莓果泥 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、鸡蛋 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用勺子压实，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、筛入低粉，用勺子压实；
3 、材料也容易找 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，淋入一勺莓子果酱；
4 、放入蛋卷筒内 ，抹平表面；
5、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、可以找方子置换哦；
2 、细砂糖和盐 ，挖取适量莓果冰激凌 ，拌匀；
9 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、放入容器 ，低粉90克
制作 ：
1 、静置半小时；
4 、煮至浓稠状，马上合拢；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，立即取出后卷成蛋筒状，蛋黄颜色变浅；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、盐1小撮、打至糖融化 、糖20克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、糖30克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、喜欢黄油滴同学 ，
8 、