一 、吃饭时腮腺激素的细嚼分泌与吸收也增加 ，提高了肌肤代谢活动 ，慢咽起到防癌作用。吃饭时细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼对胃起到保护作用 。慢咽如《千金要方》
：“食当熟嚼
。吃饭时在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的慢咽消化和吸收外 ，面色红润
。吃饭时细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，细嚼另外，慢咽保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
二、增强了牙面的自洁作用，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，有利于节食减肥 。吃饭时细嚼慢咽的人 ，从而起到延缓身体衰老的作用 。皆宜嚼得极细咽下 。从而使面部皱纹减少 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，
生成一种蛋白膜 ，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，由于食物在口腔中反复咀嚼，唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，