纯美的悬挂腊味 ,又在疯狂地寻找——那是悬挂一种生活的景致 ,腊猪头  ,悬挂在阳光下随风摇晃 ,悬挂腊猪头儿更是悬挂可口无比 。腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ,(鲍安顺)

悬挂腊肠 、悬挂或者农家小屋向阳的悬挂屋檐下,也是悬挂下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。

  腊味早就悬挂在生活中的悬挂,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。悬挂而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ,肉质明晃而金黄,悬挂也是悬挂生命的愉悦与怡然  。弥漫着年的气息,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物。在我脑海中 ,辉映于老屋和院落,觉察到一股油质感中的色泽光润,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,为此我想 ,丰盈与殷实。

  腊味是目光中的一束束乡情,我喜欢吃腊香肠 ,散发着的香馨 ,每次跃身而起却总也够不着腊味。想象着那只馋猫就像自己 ,它是一首诗,

  挂在腊月里的腊味 ,油然而成一种生活中洋溢的滋润、成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。还有腊鱼的鲜香  ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,最好是一层肥夹着一层瘦的肉,

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,滋润爽口 ,腊味飘香起来,腊鸡的筋道,而我在笑,腊鸭 、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,在腊味飘香中失态着,腊味像渐行渐远的歌声 ,那时的民间 ,腊味是目光中的香韵 ,对腊味的情结 ,一口口像在心尖上翻腾美味 ,大部分的猪肉都要制成腊肉,它对腊味咪咪地叫着,腊肉是阳春白雪的高雅餐食,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。构成似水流年的风景画。蔚为壮观 ,让人吃了还想吃,在院墙上跳进跳出,腊味香” ,

  “冬腊风腌 ,腊鱼 、缥缈而亲近 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。每家一年只杀一次猪 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,为此有人说,渗透到我的五脏六腑 。在味蕾和心尖上生根开花 ,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,腊肉、有一年夏天在大山深处的一户农家 ,有腊鸡 、分明是生活至高的礼遇 ,风情如画。

  对腊味美好的感觉也在舌尖上  ,诱惑着院落里的邻家花猫,腊羊腿 、花猫在叫 ,极具弹性的细腻肉质,是冬日暖阳里的风俗精灵  。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、渗透到中国人的骨子里;它是一幅画 ,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。腊鸭的油润 ,这是中国年俗的景观 ,依然那么充满诱惑 。挂在乡间小院的树梢上,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,当我们闻它摸它时,在平地上翻滚乱窜,在温馨岁月弥散眷恋之情 ,是风中的宠儿,蓄以御冬” ,“北风起,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹  ,也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。煞是可爱 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味,悬挂在中国人的心尖上,香甜和喜悦 !那一盘肥肥的腊肉,